Fairmann‘s Tochter - Bio-Laden - Bäckerei - Bistro-Café - Lieferservice Menu

Welcome to Fairmann‘s Tochter - Bio-Laden - Bäckerei - Bistro-Café - Lieferservice, a charming gem nestled in Hamburg’s Bleickenallee. This delightful café boasts a menu brimming with organic offerings that appeal to both the casual diner and health-conscious patrons.

Start your day with their selection of Belegte Brötchen, featuring delectable cheese and various cold cuts, all served fresh with crisp veggies for just €3.75. Lunchtime at Fairmann’s is a treat; indulge in savory Eintöpfe, ranging from hearty meat-rich dishes to vegan delights, all priced at €7.50. They showcase a dedication to farm-to-table ingredients that echo in their comforting Hausmannskost.

Satisfy your sweet tooth with irresistible pastries like the Halber Dänischer Zimtstreifen for €3.25, known for its addictive taste. As patrons have raved about the outstanding quality, and friendly service, each visit promises to be memorable. Experience the heart of Hamburg with every bite!

Kaffee

• Filterkaffee klein

  Unser „Moingääähn“ Kaffee wird von der Hamburger Kaffeerösterei Deathpresso traditionell schonend im Trommelröster geröstet.

  €2.30

• Filterkaffee groß

  Unser „Moingääähn“ Kaffee wird von der Hamburger Kaffeerösterei Deathpresso traditionell schonend im Trommelröster geröstet.

  €2.70

• Cappucino

  Unser „Moingiorno“ Espresso wird von der Hamburger Kaffeerösterei Deathpresso traditionell schonend im Trommelröster geröstet. Wir benutzen ausschließlich bio-Milch.

  €2.90

• Capuccino vegan

  Unser „Moingiorno“ Espresso wird von der Hamburger Kaffeerösterei Deathpresso traditionell schonend im Trommelröster geröstet. Wir benutzen Oatly Hafer-Barista auf Wunsch auch andere Milchalternativen erhältlich.

  €3.40

• Kaffee Latte

  Unser „Moingiorno“ Espresso wird von der Hamburger Kaffeerösterei Deathpresso traditionell schonend im Trommelröster geröstet. Wir benutzen ausschließlich bio-Milch.

  €3.90

• Kaffee Latte vegan

  Unser „Moingiorno“ Espresso wird von der Hamburger Kaffeerösterei Deathpresso traditionell schonend im Trommelröster geröstet. Wir benutzen Oatly Hafer-Barista auf Wunsch auch andere Milchalternativen erhältlich.

  €4.40

• Crema klein

  Unser „Moingiorno“ Espresso wird von der Hamburger Kaffeerösterei Deathpresso traditionell schonend im Trommelröster geröstet.

  €2.50

• Crema groß

  Unser „Moingiorno“ Espresso wird von der Hamburger Kaffeerösterei Deathpresso traditionell schonend im Trommelröster geröstet.

  €3.60

• Tee, bio diverse Sorten

  Eine Auswahl an Bio-Tee-Sorten: Weißer Tee, Schwarzer Tee, Grüner Tee, Roibusch-Tee, Kräuter-Tee, Früchte-Tee

  €2.40

• Heiße Schokolade / Kakao

  Unsere Hausmischung wird ausschließlich mit bio-Milch zubereitet.

  €2.90

• Heiße Schokolade / Kakao vegan

  Unsere Hausmischung wird mit Oatly Hafer-Barista zubereitet oder einer anderen Milch-Alternative nach Wahl.

  €3.40

Belegte Brötchen

• Brötchen Käse

  Verschiedene Brötchensorten und eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten stehen zur Auswahl. Mit Salat, Gurke, Tomate.

  €3.75

• Brötchen Wurst-Aufschnitt

  Verschiedene Brötchensorten und eine Auswahl an verschiedenen Wurstsorten stehen zur Auswahl. Mit Salat, Gurke, Tomate

  €3.75

• Baguette Serrano

  Original spanischer Serrano mit Rucola, Gurke und Tomate. Auf Wunsch mit Crema de Balsamico.

  €4.95

• Baguette Wurst-Käse

  Verschiede Wurst- und Käsesorten stehen zur Auswahl. Salami, Schinken, Pute-Käse mit Salat, Gurke, Tomate.

  €4.95

• Ciabatta Tomate Mozzarella

  Ciabatta mit nativem Olivenöl, Tomate, Mozzarella und frischem Basilikum. Auf Wunsch mit Crema de Balsamico.

  €5.50

• Baguette Putenschnitzel

  Mit Salat, Gurke und Tomate. Auf Wunsch mit Remoulade.

  €5.95

• Baguette Geflügel-Frikadelle

  Mit Salat, Gurke, Tomate. Auf Wunsch auch mit Senf, Ketchup oder Remoulade.

  €5.50

• Brezel Käse

  Eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten stehen zur Auswahl. Mit Salat, Gurke, Tomate.

  €4.95

• Brezel Wurst-Käse

  Eine Auswahl an verschiedenen Käse- und wurstsorten stehen zur Auswahl. Mit Salat, Gurke, Tomate.

  €4.95

• Brezel Frischkäse

  Mit Frischkäse, Kräutern, Rucola, Gurke, Tomate, Sprossen

  €4.50

• Baguette Veganes Knusper-Schnitzel

  Veganes Knusper-Schnitzel chicken-style mit Salat, Gurke, Tomate. Wahlweise mit Veganer Mayonnaise.

  €5.95

Mittagstisch

• Eintopf

  Diverse Eintöpfe mit Wurst- und/oder Fleisch Einlage

  €7.50

• Eintopf vegetarisch

  Diverse Eintöpfe vegetarisch mit z.b. Sahne

  €7.50

• Eintopf vegan

  Diverse Eintöpfe vegan mit und ohne Soya-Produkte

  €7.50

• Fleisch-Gericht

  Hausmannskost

  €9.50

• Vegetarisches Gericht

  Hausmannskost

  €9.50

• Veganes Gericht

  Hausmannskost

  €9.50

Kuchen

• Halber Dänischer Zimtstreifen

  Knuspriger Blätterteig gefüllt mit einer Marzipan-Vanille Füllung, geröstete gehobelte Haselnüsse und eine Zimt-Zucker topping. Sooooo lecker …Suchtpotential!

  €3.25

• Kopenhagener Kirsche

  Blätterteig-Teilchen mit Kirschen und Zuckerguss

  €2.85

• Kopenhagener Vanille

  Blätterteig-Teilchen mit Vanillepudding und Zuckerguss.

  €2.85

• Kopenhagener Marille

  Blätterteig-Teilchen mit Marille und Zuckerguss

  €2.85

• Nuss-Schnecke

  Mit Haselnüssen und Zuckerguss.

  €2.90

• Vanille-Schnecke

  Mit Vanille-Quark und Zuckerguss

  €2.90